Articles populaires – Virginie cuisine pour Narvijul...

COOKIES AU BEURRE DE CACAHUETES

Une tuerie!!!! j'adoore... 110 g de beurre de cacahuète 30 g de beurre 180 g de sucre roux 1 oeuf 180 g de farine 3 cs de lait 1 cc de levure chimique 120 g de pépites de chocolat Mélanger le beurre de cacahuète avec le beurre. Ajouter le sucre, bien...

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Tags: goûter

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12 mai 2014

GAUFRES SALéES POMMES DE TERRE-JAMBON-GRUYèRE

pour 4 personnes : 600 g de pommes de terre 3 oeufs 40 g de beurre 75 g de maïzena 20 cl de crème un reste de jambon 80g de gruyère rapé- sel, poivre Eplucher et râper les pommes de terre. Les essorer et les mélanger avec la creme, les oeufs, la maïzena...

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Tags: PLAT PRINCIPAL

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18 mai 2014

GÂTEAU AU POMMES RHUM CANNELLE

Une nouvelle recette pour le plaisir de nos papilles... Ce gâteau est fondant...miam à refaire...sans hésitation!!! Il vous faudra: 1 pot de yahourt nature ou au fruit (gardez le pot il vous servira comme mesure) 3 pot de farine 2 pot de sucre 4 oeufs...

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Tags: Gâteaux

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29 mai 2014

TARTE POMMES/BANANES/CHOCOLAT

1 pâte feuilletée 5 pommes 1 banane des pépites de chocolat 3 pots de compotes de pommes 2 sachets de sucre vanillée. Epluchez vos pommes et la banane et les couper en lamelles.Reserver. Deroulez votre pâte feuilletée dans un moule a tarte et recouvrez...

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Tags: tartes sucrées

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2 juin 2014

TARTELLETTES AUX FRAMBOISES

1 pâte sablée (maison pour moi) 4 barquettes de framboises Crème pâtissière Nappage brillant Vahiné Mettre votre pâte sablée dans des moules à tarte individuelles préalablement beurrés et farinés. Faire cuire environ 25mn a 180°C. Préparer votre crème...

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Tags: tartes sucrées

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12 janvier 2014

KANELBULLAR (PAIN SUEDOIS A LA CANNELLE)

Voici une recette partager par ma copine Nadine de Strasbourg,merci merci merciiiii!!! ma fille m'a longtemps reclamé ces petits pains mais je n'avais pas la recette...c'est chose faites!! Temps de préparation : 120 minutes Temps de cuisson : 6 minutes...

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Tags: goûter

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1 février 2014

TORTILLAS ROULEES GRATINEES

8 tortillas 500g de viande hachée 1cc d'ail déshydraté Huile d'olive 1cs d'oignons surgelés coupés en dés 1 petit bol chinois de poivrons surgelés sel , poivre ,piment doux 1 boite de conserve de chair de tomates basilic (400g) 1/2 morceaux de sucre gruyère...

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Tags: PLAT PRINCIPAL

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31 août 2014

SPAGHETTIS A LA CARBONNARA

J'ai voulu testé des spaghettis à la carbonnara en remplaçant la crème liquide pas de la mascarpone...j'avais vu cela un jour en naviguant sur le net et sincèrement c'est une bonne idée! il vous faudra: des spaghetti 500g de mascarpone 250g de lardons...

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Tags: PLAT PRINCIPAL

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8 mai 2014

GÂTEAU DIVIN AU LAIT FERMENTE

200g de Farine 1 sachet de levure chimiquue 1cc de bicarbonate de soude alimentaire 1 pincée de sel 210ml de lait fermenté 115g de beurre doux à températue ambiante 150g de sucre en poudre 3 oeufs Préchauffer le four à 150°C. Tamiser la farine,la levure,le...

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Tags: Gâteaux

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14 mai 2014

SO FUNNY SPAGHETTI....

aujourd'hui ce sera du 100% ludique et rigolo. pour un soir où vous n'avez pas envie de cuisiner ... dès 4 ans on peut préparer ce plat là ! Ingrédients pour 4 personnes: 350 gr de spaghetti 6 saucisses de strasbourg 20 gr de beurre sel Préparation Coupez...

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Tags: PLAT PRINCIPAL

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3 mars 2014

CROZETS SAVOYARD

400 g de crozets 200 g de lardons en dés 200 g de beaufort 150 g de crème fraiche 1 oignon sel, poivre Faites cuire les crozets dans de l'eau bouillante pendant 20 min. Epluchez l'oignon et coupez-le en fins dés. Faites roussir les lardons. Rapez le beaufort....

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Tags: PLAT PRINCIPAL

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5 janvier 2014

GALETTE DES ROIS POMMES- FRANGIPANE

Voici une recette de galette à la frangipane avec un peu de pomme pour plus de légereté 2 pâtes feuilletée (maison pour moi mais celles du commerce sont tres bien aussi!!) 100g de poudre d’amandes 100 g de sucre 1 petit pot de compote de pomme 1 œuf 1...

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Tags: GALETTES

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8 novembre 2014

QUATRE-QUART AUX POMMES

2 oeufs (110 g d'oeuf pour moi)poids des oeufs sans la coquille en sucre (110 g pour moi)poids des oeufs sans la coquille en farine (110 g pour moi)poids des oeufs sans la coquille en beurre mou (110 g pour moi)1/2 sachet de levure chimique1 grosse pincée...

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Tags: Gâteaux

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3 mars 2014

ANDOUILLETTE AU VIN BLANC ET A LA MOUTARDE

Ingrédients: Pour 5 personnes 5 andouillette 2 verre de vin blanc (mâconnais ou Brouilly) 3 cuillère à soupe de moutarde 20 cl de crème fraîche 1 échalote sel, poivre du moulin Faire revenir les andouillettes et l’échalote hachée finement dans une poêle...

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Tags: PLAT PRINCIPAL

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23 décembre 2014

Gâteau PIANO

Pour les 12 ans de mon filleuil Mathis sur le theme de la musique /le piano... C'est une gâteau de savoie avec au milieu une mousse passion J'ai donc fait 2 gâteaux de savoie et au milieu j'y ai mis ma mousse à la passion Ingrédients: (pour un gateau...

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Tags: Gâteaux 3D

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9 novembre 2014

PANCAKES (version Thomas Boursier le meilleur pâtissier)

Préparation: 15 mn Cuissson environ 4mn Repos refrigirateur 12h Pour 6 personnes 150g de lait entier 2 oeufs 20g de beurre fondu 200g de farine 5g levure chimique (1/2 sachet) 30g de sucre roux 20g de sucre Mélangez le lait,les oeufs et le beurre fondu....

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Tags: goûter

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14 mars 2015

SMOOTHIE AUX KIWIS

A fond dans les smoothies en ce moment!!! C'est pleins de vitamines, naturel et bon pour la santé!! donc je varie chaque semaine!! il vous faudra: 3 kiwi -250ml de lait entier-50g de sucre-6 glacons Retirer la peau des kiwis les coupés en 4 puis les mixer...

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Tags: BOISSONS

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15 mars 2015

GRAVITY CAKE

Voici mon premier gravity cake Fondant chocolat recette vorwerk (déjà sur mon blog recette inrattable!!) recouvert d'un glaçage au chocolat Fondant au chocolat: - 250 g de chocolat - 150g de sucre - 125g de beurre - 50g de farine- 6 oeufs - sel Préchauffer...

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Tags: Gâteaux 3D

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19 avril 2015

CAKE AUX FRAMBOISES ET A LA VANILLE

Notre goûter du dimanche !!!Excellent... Recette découverte sur le blog de Thermovivie.... Ingrédients :– 190 g de farine– 180 gr de framboises surgelées– 150 g de beurre mou mais pas fondu– 130 g de sucre en poudre– 3 œufs moyens– 2 sachets de sucre...

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Tags: Gâteaux

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7 mai 2015

BOULETTES DE BŒUF AU QUINOA ET PETITS LEGUMES

Voici une nouvelle version de boulettes maison que mes enfants ont adorés, en plus une nouveautée dans leur assiettes "le quinoa "!!! Verdict: Trop bonnnnn!!!! 400g de viande hachée pur boeuf (surgelé) 300g de quinoa et céréales cuisinés aux petits légumes...

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Tags: PLAT PRINCIPAL

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17 mai 2015

GÂTEAU WWE CATCH ROMAN REIGNS

Gâteau fait à l'occasion des 10 ans de mon fils Vincent fan de catch!!! Je n'ai pas eu le temps de prendre des photos avant la mise des bougies... C'est un fondant vanille avec au milieu de la confiture de fraise, napper de chantilly Feuille azyme dessus...

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Tags: Gâteaux rigolos

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8 juin 2015

TARTE AUX OIGNONS

Toujours à l'affut de nouvelles recettes...voici aujourd'hui une tarte salée comme je les aime... une pâte feuilletée 3 gros oignons 200 g de lardons fumés 3 oeufs 1 pot moyen de crème fraîche poivre noix de muscade Préchauffer le four thermostat 6 (180...

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Tags: tartes salées

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14 juin 2015

TARTE AUX FRAISES

Une version de tarte aux fraises comme je les aime. Extra méga bonne..Une envie en rentrant du travail et voilà j'improvise. Une pâte sablée maison 500 de fraise 500g de mascarpone 200 g de crème liquide 100g de sucre Rincer et couper vos fraises en rondelles...

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Tags: tartes sucrées

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7 juin 2015

GÂTEAUX SUPER HÉROS WEEDING CAKE

Voici le gâteau Super héros que j'ai fais pour les 6 ans d'Alexis le fils de ma collègue... Le gâteau du bas est un fondant chocolat nappage Nutella, celui du milieu est un gâteau au chocolat ganache chocolat blanc et celui du haut est une gâteau de savoie...

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Tags: Gâteaux 3D

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24 octobre 2015

ENTREMET FRAMBOISE

Voici un entremet à la framboise fait à l'occasion de mes 36 ans .... C'est une génoise recouverte d'une mousse à la framboise , dessin dessus avec les empreintes "arc en ciel" DEMARLE. pour la génoise: 3 oeufs 75 ml de sucre 5ml de vanille en poudre...

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Tags: Entremets

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