16 février 2015
PAIN COCOTTE
PAIN COCOTTE 500 grs farine 10 grs de sel 300 grs d'eau 20 grs levure fraiche Au thermomix: mettre levure fraiche + eau pendant 2 mns/vit 2/37°. Rajouter à l'issus la farine et le sel et mettre fonction pétrin pendant 4'30. Sortez votre pâte et en faire...