GÂTEAU DIVIN AU LAIT RIBOT
J'avais déjà testé cette recette il y a quelques temps donc je la remet...trop bon!!
200g de Farine
1 sachet de levure chimiquue
1cc de bicarbonate de soude alimentaire
1 pincée de sel
210ml de lait fermenté
115g de beurre doux à températue ambiante
150g de sucre en poudre
3 oeufs
Préchauffer le four à 150°C.
Tamiser la farine,la levure,le bicarbonate et le sel.Reserver.
Cremer le beurre et le sucre jusqu'a l'obtention d'un mélange homogène et mousseux.
Ajouter les oeufs en mélangeant a chaque ajout.
Incorporer petit à petit le mélange farine/levure/bicarbonate/sel.
Puis le lait fermenté.
Verser la pâte dans un moule et enfourner.
Cuire pendant 40mn.
Laisser refroidir sur une grille.