Virginie cuisine pour Narvijul...

BéCHAMEL AU VORWERK

60g de farine 40g de beurre 500g de lait 1bonne pincée de muscade 1 cc de sel poivre Mettre tous les ingrédients dans le bol du Vorwerk Régler 7 min, vitesse 4 à 90°

Posté par narvijul à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: B.A.BA, VORWERK TM31

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1 janvier 2013

GALETTE DES ROIS FRANGIPANE

Galette des rois "Frangipane" ingrédients 2 cercles de pâtes feuilletée 200g de poudre d'amande 200g de sucre 120g de beurre 2 oeufs 1 fève Mélanger la poudre d'amande, le sucre et le beurre fondu. Ajouter les oeufs. Mettre le mélange dans une poche a...

Posté par narvijul à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vienoiseries, GALETTES

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1 janvier 2013

BONNE ANNÉE ...

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29 décembre 2012

BARBIE PRINCESSE

pour les 10 ans de ma fille Julie !!! C'est un gâteau savoie avec un nappage specullos et une mousse a la poire recouvert de pâte a sucre... gateau de savoie 125 g de sucre en poudre 65g de maïzéna 4 oeufs 1 pincée de sel Préchauffez le four à 150°C Séparez...

Posté par narvijul à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux 3D

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24 décembre 2012

CUP CAKES AND POP CAKES

un petit assortiment de mini gâteaux pour le reveillon de Noël ... Mini cup cackes.... mes premiers pop cakes...

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Tags: Gâteaux rigolos

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23 décembre 2012

FLAN COCO ANTILLAIS

Un dessert que mon ptit frère adore!!! la prochaine fois se sera sans rhum... 1 boite de lait concentré sucré Même quantité de lait 4 œufs 20 ml de rhum 150 gr de noix de coco râpé caramel liquide Mélanger les jaunes d’ oeufs avec le lait concentré sucré...

Posté par narvijul à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux

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21 décembre 2012

BAVAROIS AU SPECULLOS

Pour les 10 ans de mon filleul Mathis... voici un bavarois specullos. Ingrédients 1 Paquet de specullos 100g de beurre 500g de mascarpone 150 g de ricotta 200 ml de creme fleurette 200 g de sucre chocolat en poudre ( nesquick) Broyer les specullos et...

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Tags: Gâteaux

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15 décembre 2012

Sablés de Noël

250 g de Farine 130 g de sucre 120 g de beurre ramolli 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillée Mélangez tous les ingrédients dans le robot Formez une boule, enroulez la pâte dans un cellophane et reservez 30mn au frais La sortir , et l'étaler au rouleau, formez...

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Tags: Desserts, Noël, BISCUITS

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14 décembre 2012

PÂTE SABLÉ

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Tags: B.A.BA

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13 décembre 2012

BRIOCHE "TORTIS"

Voici une excellente recette de brioche parfum fleur d'oranger elle ressemble a la bricoche Harry's Tortis (si,si!!! ) trouvé sur le site de gourmandises-guydemarle en 20mn mes 3 petits gloutons avaient tout mangé... Ingrédients 500 g de farine T45 100...

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Tags: Vienoiseries, goûter, BRIOCHES

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