Virginie cuisine pour Narvijul...

SPAGHETTIS A LA CARBONNARA

J'ai voulu testé des spaghettis à la carbonnara en remplaçant la crème liquide pas de la mascarpone...j'avais vu cela un jour en naviguant sur le net et sincèrement c'est une bonne idée! il vous faudra: des spaghetti 500g de mascarpone 250g de lardons...

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Tags: PLAT PRINCIPAL

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25 août 2014

PANCAKES

4 oeufs 30 cl de lait 300g de farine 2 cc de levure 4 CS de sucre 2 pincée de sel Montez les blancs en neige. Mélanger les jaunes d'oeufs, le lait, le sucre, la levure et le sel. Incorporez délicatement les blancs en neige.Puis laissez reposer 1 h.

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Tags: goûter

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30 juin 2014

PIECE MONTEE " 12 ANS DE MARIAGE "

12 ans de Mariage cette année!!! Pour l'occasion j' ai fait une petite pièce montée en ressortant mon sujet de mariage.... Pour le plaisir des petits et des grands...un délice !!! Comme je fais un minimum attention a ma ligne je n'ai pas fait de nougatine,...

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Tags: Desserts

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15 juin 2014

Fondant au chocolat en mode recyclage des chocolats de Pâques

Voici la recette d'un excellent fondant au chocolat et une manière super sympa de recycler les chocolat de pâques!! C'est la fête des papas aujourd'hui c'est l'occasion de le tester!!! - 300 g de chocolat (toutes sortes, noir, ou lait, praliné .....)...

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Tags: Gâteaux

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8 juin 2014

ENTREMETS CHOCOLATS

Voici un des deux entremets au chocolat que j'ai fait à l'occasion de la communion de mon filleul Mathis... Une mousse au chocolat noir 400ml de creme entiere liquide-250g de chocolat noir-50g de sucre glace-2 feuilles de gélatine. Une mousse au chocolat...

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Tags: Gâteaux, Desserts, Entremets

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6 juin 2014

MOUSSE AU CHOCOLAT FRAMBOISES SPECULLOS

Une mousse au chocolat maison ( 4 œufs - 50 g de sucre en poudre - 200 g de chocolat noir en tablette - 100 grammes de crèmes épaisse ) une petite barquette de framboise de la chantilly Bridélice des morceaux de spécullos Faire votre mousse au chocolat:...

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Tags: Mousses, Desserts

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6 juin 2014

QUICHE AU ROQUEFORT ET AUX NOIX

Pour 6 personnes, il vous faudra : - une pâte feuilletée - 150 g de roquefort - 3 œufs - 20 cl de crème fraîche - 50 g de cerneaux de noix - noix de muscade - une barquette de lardons Préparation : Préchauffez le four à 180°C. F oncez un moule à tarte...

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Tags: tartes salées

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4 juin 2014

GATEAU SMARTIES

Gâteau fait à l'occasion des 5 ans du petit Alexis... C'est un fondant au chocolat recouvert de smarties et m&ms crunchies sur les cotés... C'est rigolo est apparement sa a fait son effet!!!

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Tags: Gâteaux rigolos

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2 juin 2014

TARTELLETTES AUX FRAMBOISES

1 pâte sablée (maison pour moi) 4 barquettes de framboises Crème pâtissière Nappage brillant Vahiné Mettre votre pâte sablée dans des moules à tarte individuelles préalablement beurrés et farinés. Faire cuire environ 25mn a 180°C. Préparer votre crème...

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Tags: tartes sucrées

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29 mai 2014

CHEESEBURGER MAISON

Voici une recette rapide de cheeseburger (sans salade) les enfants la retire a chaque fois mais vous pouvez la rajouter 4 pains maxi Hamburger 4 steacks hachés 8 tranches de fromage spécial hamburger 8 tranches de fromage pour croque monsieur 2 tomates...

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Tags: PLAT PRINCIPAL

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