plat principal - Virginie cuisine pour Narvijul...

GRATIN DE LA MER

Une petite recette à base de poisson, ce n'est pas souvent mais vraisemblablement elle a eu du succès...donc je vous la recommande... 400g de cube de colin (surgelé) 400g de cube de saumon (surgelé) 500g de crevettes décortiqués (surgelé) 1 oignon 500g...

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Tags: PLAT PRINCIPAL, POISSONS

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21 octobre 2013

TAJINE DE POULET AU MIEL

6 pilons de poulet 250 g de pruneaux 110 g d'oignons 100 g d'amandes effillés gingembre miel Ras el hanout 300 g d'eau 1 cube de bouillon de volaille 60 g d'huile olive sel poivre Préparation : préchauffer le four à 210° mettre dans le bol, l'oignon coupé...

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Tags: PLAT PRINCIPAL

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30 septembre 2013

PENNE CARBONARA AU CHORIZO

Une nouvelle recette d'un amour de cuisine...légèrement revisité!!! Tous les mardis après le rugby chez nous c'est pâte à la carbonnara et oui c'est un rituel... après l'effort le réconfort!!lol.... J'ai voulu innové un peu pour changer des lardons! et...

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Tags: PLAT PRINCIPAL

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29 septembre 2013

RAVIOLES AU JAMBON

Longtemps j'ai voulu essayer de me lancer dans la confection des ravioles...c'est beaucoup de travail et c'est manger en 2mn... Aujourd'hui j'étais décider!et hop c'est parti... Résultat final mes enfants ont fini leurs assiettes sans un bruit et en on...

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Tags: PLAT PRINCIPAL

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15 septembre 2013

ROTI DE PROC ORLOFF

Une nouvelle recette de Bamby cuisine Pour 6/8 personnes : Les ingrédients : - 1 beau rôti de porc (dans le maigre) (1kg200) - 6/8 tranches de bacon - 6/8 tranches de coppa- 6/8 tranches de fromage à pâte dure- 10 tranches de fromage à burger Pour la...

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Tags: PLAT PRINCIPAL

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13 septembre 2013

PILONS DE POULET AU MIEL

*Des pilons de poulet *2 oignons émincés * 4 gousses d'ail écrasées *3 c à s de ciboulette fraîche *2 c à s de paprika doux * sel *1 c à s de moutarde *2 c à s de vinaigre *2 c à s de miel *1 c à café de d'herbes de provence *2 c à s d' huile de tournesol...

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12 septembre 2013

CORDONS BLEUS au comté

Toujours à l'affut de nouvelles recettes pour mes enfants, voici des cordons bleus maison...(very good!!) 6 escalopes de dinde 6 tranches de jambon du comté 2 œufs de la chapelure Divisez l'escalope en 2 dans l’épaisseur à l’aide d’un bon couteau mais...

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Tags: PLAT PRINCIPAL

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26 août 2013

GRATIN DE COURGETTES

- 1 grosse courgette - 300 g de jambon - 1 cs de sel - 40 g de beurre - 1 grosse cuillère à soupe de farine - 50 cl de lait - 80 g de gruyère Couper les courgettes en rondelles, les disposer dans une passoire, répartir le sel et les laisser dégorger une...

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Tags: PLAT PRINCIPAL, LEGUMES

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16 juin 2013

TAJINE AU POULET ET SES PETITS LEGUMES

- 6 cuisses de poulet - 1 poivrons rouges -1 poivrons jaunes - 3 pommes de terres -2 courgettes - 2 carottes - 2 tomates - 1 oignons -1 poignée de raisins secs - épices à tajine - cumin - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - eau Préparation de la recette...

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23 mars 2013

LASAGNES BOLOGNAISE

Ingrédients (pour 6 personnes) 800 g de haché boeuf Plaques de lasagnes précuites 150g de gruyère rapé 1 boîte de tomates pelées en dés 1 petite boîte de champignons de Paris sel, un bouillon marmitte de volaille maggi sauce béchamel Béchamel: 60g de...

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Tags: PLAT PRINCIPAL

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