desserts - Virginie cuisine pour Narvijul...

TARTE CITRON MERINGUE BRESILIENNE

Un vrai régal.... recette decouverte sur le blog de bambycuisine Pour 8 personnes Le fond: 300g de biscuits ptit beurre 100g de beurre La crème citron: 5 citrons jaunes 1 boite de lait concentré sucré 250g de mascarpone 300ml de creme liquide fleurette...

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4 novembre 2012

FONDANT CHOCOLAT SCHOCO-BONS

Pour 5 personnes 3 oeufs 50g de farine 75g de sucre 80g de chocolat 95g de beurre 5 schoco-bons Préchauffer le four à 180°C Faire fondre le chocolat en morceaux avec le beurre dans le pichet micro+ tuperwaere pendant 1mn30. Mélanger les oeufs,la farine,et...

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12 octobre 2012

TARTE AMANDINE AUX POIRES

1 pâte brisée (maison) 75g de beurre 1/2 cc de sel 120g de farine 50g de poudre de noisette 1 cc de sucre vanillée 50g d'eau tiéde 1 boite de poires au sirop en conserve 2 oeufs 1 cs de Maïzéna 200 ml de creme liquide 100g de sucre en poudre 50g de poudre...

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11 octobre 2012

CHEESECAKE FRAMBOISE

Mon premier cheesecake... 14 palet bretons 50g de beurre 500g de mascarpone 1 barquette de philadelphia 200g de sucre 600g de coulis de framboise 1 feuille de gélatine ****** Ecraser les palets bretons et y ajouter le beurre fondu dans un cercle en inox...

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28 septembre 2012

TARTE AMANDINE POIRE CHOCOLAT

1 pâte brisée (maison) 75g de beurre 1/2 cc de sel 120g de farine 50g de poudre de noisette 1 cc de sucre vanillée 50g d'eau tiéde 1 boite de poires en conserve 2 oeufs 1 cs de Maïzéna 200 ml de creme liquide 100g de sucre en poudre 50g de poudre d'amande...

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11 juillet 2012

BAVAROIS SPECULLOS

10 ans de mariage!!! voici un bavarois specullos 1 paquet de specullos 100g de beurre 500g de mascarpone 200ml de creme liquide 150g de sucre mellanger des specullos écrasés avec du beurre fondu pour fabriquer une pate que vous allez tassé au fond d'un...

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11 juillet 2012

NAPOLITAIN " bébé"

pour le dernier baby club de mon petit Nathan c'est une genoise vanille et une genoise chocolat nappé entre deux de nuttella dessus glacage (jaune d oeuf +sucre glace)recouvert de vermicelles chocolat window bébé et écritures "bonnes vacances" crayon...

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9 mai 2012

PARIS-BREST

A peine apres avoir reçu mon praliné gourmandises demarle je me suis mise aux fourneaux pour essayer de faire "Le Paris Brest"...plutôt contente!!! et comme avec mes enfants on ne manque pas une occasion de fêter quelque chose Aujourd'hui on a fêter la...

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1 mai 2012

ROYAL CHOCOLAT

Pour les 60 ans de belle-maman..."Mamysa" Gâteau royal recouvert d'un croustillant praliné et d'une mousse au chocolat

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30 avril 2012

TIRAMISU SPECULLOS

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