COOKIES PEPITES DE CHOCOLAT/CACAHUETES

80g de beurre mou

80g de sucre en poudre

80g de cassonnade

1 oeuf

150g de farine

1cc de bicarbonate de soude

100 g de pépites de chocolat

2 Sachets d'arachides (style sachet du sundae "Mac Do") facultatif

Mélanger tous les ingrédients et conserver la pâte au réfrigérateur pendant 2 heures.

Disposer des boules ( de la taille d'une petite clémentine) sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Aplatissez les légèrement.

Faites-les cuire dans le four préchauffé à 180°C pendant 12 à 15 minutes