2016-06-27 14

J'avais déjà testé cette recette il y a quelques temps donc je la remet...trop bon!!

200g de Farine

1 sachet de levure chimiquue

1cc de bicarbonate de soude alimentaire

1 pincée de sel

210ml de lait fermenté

115g de beurre doux à températue ambiante

150g de sucre en poudre

3 oeufs

 

Préchauffer le four à 150°C.

Tamiser la farine,la levure,le bicarbonate et le sel.Reserver.

Cremer le beurre et le sucre jusqu'a l'obtention d'un mélange homogène et mousseux.

Ajouter les oeufs en mélangeant a chaque ajout.

Incorporer petit à petit le mélange farine/levure/bicarbonate/sel.

Puis le lait fermenté.

Verser la pâte dans un moule et enfourner.

Cuire pendant 40mn.

Laisser refroidir sur une grille.