RIZ AUX SAVEURS MARINES

Voici une recette que j'ai découverte dans un petit livret WW

et franchement c'est un régal..

pour une recette au minimum de calories prendre de la crème 5% matière grasse 

80g de noix de st jacques

100g de crevettes

70g de riz basmalti

2cs de crème liquide

1 petite bte de conserves de champignons de paris

jus de citron, aneth,sel, poivre

Faire cuire le riz dans de l'eau bouillante salée.L'égoutter et le reserver au chaud dans la casserole.

Faire revenir les noix de st jacques dans une noisette de beurre ajouter les champignons et les crevettes.

Recouvrir de crème liquide ,saler, poivrer et bien mélanger.

Disposer le riz chaud sur une assiette, garnir du mélange noix de st jacques/crevettes.Arroser de jus de citron et parsemer d'aneth.Déguster bien chaud!