28 avril 2013
TARTE AU CITRON (1)
Une pâte sablée maison 3 œufs 150 g de beurre 100 g de sucre en poudre 15 cl de jus de citron 2g d agar agar Melanger les oeufs,le sucre,le citron et l agar agar et faire chauffer au bain marie jusqu'à ce que le mélange s épaississe. Hors du feu ajouter...