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GATEAU CHOCOLAT TERRAIN DE FOOT

Pour les 13 ans de mon neveu Matthieu C'est un gâteau au chocolat avec au milieu un nappage Nutella. Le tout recouvert de pâte à sucre + figurines plastique joueurs de foot et les cages. Ingrédients :- 110 g de beurre- 130 g de chocolat de couverture-...

Posté par narvijul à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux rigolos, Gâteaux 3D

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27 janvier 2013

SAINT-HONORÉ

Mon gâteau de ce dimanche! recette selon Thomas Boursier ( gagnant du meilleur pâtissier M6) Pour une première c'est pas trop mal,mon mari a trouvé ça excellent...!! perso le caramel est un peu fort!!! donc surveillez votre caramel... Ingrédients 1 pâte...

Posté par narvijul à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux

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18 novembre 2012

BAVAROIS SPECULLOS

Pour les 35 ans de ma grande soeur pour le fond: 1 paquet de specullos 100g de beurre pour la mousse: 250g de mascarpone 200ml de creme fleurette 150g sucre glace Broyer les specullos et melangez les avec le beurre fondu. Former avec le mélange (specullos+beurre)...

Posté par narvijul à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, Desserts

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17 octobre 2012

AMANDINES

ingrédients 100 gr d'amandes en poudre 50g de beurre 75 gr de sucre 50 gr de farine 4 blancs d'oeuf Mélanger le sucre,les amandes et la farine Battre les blancs en neige ferme fondre le beurre Incorporer délicatement le beurre aux amandes. Ajouter le...

Posté par narvijul à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, goûter

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18 octobre 2012

GOUGERES

80g de beurre 120g de farine 3 oeufs 130g de gruyere rapé 2cc de sel poivre Prechauffer le four a 210°C Mettre le beurre, le sel,le poivre et 150g d'eau dans le bol et regler 5 mn à 90°C vitesse 1 Ajouter la farine et mixer 1mn30 vitesse 3 Plonger le...

Posté par narvijul à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: VORWERK TM31, AMUSE-BOUCHE

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29 décembre 2011

TETE DE CHEVAL

Pour les 9 ans de ma fille Julie Fondant au chocolat (elle adoore!!) recouvert d'un nappage chantilly contour du gâteau avec les mini tablettes chocolat milka Dessin tête de cheval en window...chocolat blanc/chocolat caramel et chocolat noir écriture...

Posté par narvijul à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux rigolos, Gâteaux 3D

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12 novembre 2014

RECETTE BRIOCHE FAÇON HARRY'S (Vorwerk)

INGRÉDIENTS 2 h 46 min Préparation 6 min Cuisson 2 h 40 min Pour la brioche 1 yaourt nature 2 jaunes d'oeufs 25 g de levure boulangère fraîche 25 g de lait froid 2 c. à soupe de fleur d'oranger 350 g de farine 1/2 c. à café rase de sel 80 g de sucre 40...

Posté par narvijul à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vienoiseries, VORWERK TM31

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26 juillet 2015

POULET BASQUAISE

1 poivron jaune 1 poivrons rouge 2 tomates 1 gousse d'ail, (facultatif) 1 oignon 10 g huile d'olive 500g d'éscalopes de poulet coupées en dés 1 c.à café de gros sel 1c.à café de piment en poudre 200g de vin blanc 100 gramme riz herbes et épices à votre...

Posté par narvijul à 12:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PLAT PRINCIPAL, VORWERK TM31

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15 mai 2013

QUICHE SANS PÂTE

3 oeufs 500g de lait 100g de Farine 200g de lardons 8 tomates cerises sel,poivre Préchauffer le four à 210°C. Mettre le lait, la farine,les oeufs le sel et le poivre dans le bol Vorwerk et mixer 30 secondes vitesse 5. Ajouter le gruyère et mélanger 5...

Posté par narvijul à 19:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes salées, VORWERK TM31

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18 octobre 2015

BAVAROIS AUX 3 CHOCOLATS TM5

81 ans de ma Mamy...voici pour l'occasion un bavarois aux 3 chocolats.... Le bavarois chocolat noir 125 g chocolat noir dessert 2 Jaunes d'oeuf 150g de lait entier 1 feuilles de gélatine (1,9g/feuille) 150g de crème liquide légère Le bavarois chocolat...

Posté par narvijul à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entremets, VORWERK TM5

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28 novembre 2015

ENTREMETS CHOCOLAT "DÉPART EN RETRAITE"

Pour le départ en retraite de mon papa j'ai fait ses deux entremets chocolat: un bavarois 3 chocolats et l'autre un croustillant chocolat Ils n'ont pas trop aimé le transport donc niveau déco c'est pas le top mais rien que pour mon souvenir perso je le...

Posté par narvijul à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux rigolos, Entremets

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10 avril 2015

Roulés de blancs de poulet en robe de jambon et sa sauce chasseur

Recette Vorwerk. 1 oignon 1 à 2 gousses d'ail 20 g de beurre 400 g d'eau 1 cube de bouillon de légumes 250 g de vin rouge 1 c à c de thym 800 g de pommes de terre 4 blancs de poulet de 150 g environ chacun 8 tranches de jambon cru 400 g de champignons...

Posté par narvijul à 22:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PLAT PRINCIPAL, VORWERK TM31

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24 mars 2013

FONDANT CHOCOLAT

Voici notre gâteau de ce dimanche c'est un Fondant au chocolat et sa crème anglaise Fondant au chocolat 200g de chocolat noir 6 oeufs 150g de sucre 50g de farine une pincée de sel Préchauffer le four à 180°C. Séparer les blancs des jaunes. Monter les...

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Tags: Gâteaux, Desserts

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12 novembre 2014

CHINOIS AUX PÉPITES DE CHOCOLAT ( recette Vorwerk )

A la recherche d'un goûter ce mercredi après-midi ??? j'avais penser a des croissants mais trop long a faire !!!et pourquoi pas un Chinois!! j'en ai jamais fait et pourquoi donc d'ailleurs??? aller c'est partie.... CHINOIS AUX PÉPITES DE CHOCOLAT ( recette...

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Tags: BRIOCHES, VORWERK TM31

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5 juin 2016

FLAN PÂTISSIER AU TM5

Voici une recette d'un flan pâtissier comme je les aime !! de la bombe atomique... pour 6 personnes 1 pâte brisée maison au tm5Lait entier : 1 lOeuf(s) : 6 pièce(s)Gousse(s) de vanille : 1 pièce(s)Sucre en poudre : 150 gFarine de blé : 60 gFécule de maïs...

Posté par narvijul à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, goûter

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26 juin 2016

Yaourt nature au Tm5

D'habitude je fais mes yahourts à la yahourtière ! mais cette fois ci j'ai voulu tester la recette au TM5. Et sinèrement c'est ma préferé!! Recette validée!!! Comptez environs 8 heures pour la réalisation de cette recette... 1000g de lait entier 120g...

Posté par narvijul à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: YAOURT, VORWERK TM5

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29 décembre 2015

BUCHE glacée vanille

Voici ma première bûche faîtes pour les 13 ans de ma fille... C'est une grande première !! super simple mais trop bonne!!! 330 ml de creme fleurette 150g de meringue 1 bac de glace a la vanille Une bonne demi heure avant de commencer, placer un saladier...

Posté par narvijul à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, GLACE

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13 décembre 2015

SABLéS DE NOËL VERSION 2015

- 3 oeufs - 500 g de farine- 250 de beurre mou - 250 g de sucre en poudre Battre le beurre pour qu'il devienne presque mousseux. Ajouter les oeufs , le sucre et battre pendant 10 min. Ajouter la farine et former une pâte à la main, faire une boule et...

Posté par narvijul à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, BISCUITS

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12 octobre 2015

SOUPE DE LEGUMES

300g de pommes de terre coupées en morceaux 1 tomate coupée en deux 1 oignon coupé en deux 2 carottes 1 navet 1 poireau 1 cc de persil déshydraté 1cc de sel 600g d'eau 20g de beurre Mettre les pommes de terre, la tomate, l'oignnon, la gousse d'ail, les...

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Tags: SOUPES, VORWERK TM5

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9 novembre 2015

GÂTEAU AUX POMMES

130g de beurre ramolli coupé en morceaux 3-4 pommes acidulées 3 oeufs 150g de sucre 30g de calvados 200g de farine 1.c à c de levure chimique 1 pincée de sel sucre glace pour la finition Préchauffer le four à 180°C. Eplucher les pommes, les couper en...

Posté par narvijul à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, VORWERK TM5

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29 septembre 2015

RISOTTO

40g de parmesan 1 échalote 20 g de beurre 10 g huile d'olive 320 g de riz à risotto 60 g de vin blanc 720 g eau 1 cube bouillon de légumes 1/2 c.à café de sel Mettre l'échalote dans le bol et hacher 5 sec/vitesse 5 Ajouter 20 g de beurre et l'huile d'olive,...

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Tags: PLAT PRINCIPAL, VORWERK TM5

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15 septembre 2015

COOKIES TM5

Je viens de recevoir mon nouveau Thermomix (TM5) I'm so happy !!! Première recette pour le goûter des enfants des cookies... 140g de chocolat noir détaillé en morceaux 130g de beurre en morceaux 100g de sucre 100g de sucre roux 1 oeufs 1cc d'extrait de...

Posté par narvijul à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: BISCUITS, VORWERK TM5

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13 août 2015

FINANCIERS

Voici une recette de Financiers amandes recette tupperware avec le speedy chef! D'une simplicitée cette recette est à la porter de tous le monde et c'est un vrai régal... 2 blancs d'oeufs 150 ml de sucre glace (75g) 70 g de beurre fondu 50 ml de farine...

Posté par narvijul à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, goûter

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13 décembre 2015

BISCUITS DE NOEL "bredele"

250 g de farine100 g de beurre ramolli125 g de sucre50 g d’amandes en poudre1 oeuf1 cuillère à café de levure Pour les épices au choix : cannellegingembremuscadegirofle…zestes de citron (orange ou mandarine)1 jaune d’oeuf (mélangé à un peu d’eau) Préparation...

Posté par narvijul à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, BISCUITS

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11 octobre 2015

CREME CARAMEL

500g de lait entier 4 oeufs 130g de sucre 200g de caramel liquide 700g d'eau Mettre le lait, les oeufs et le sucre dans le bol, et mélanger 10 sec /vitesse 4. Verser environ 2 CS de caramel liquide dans chacun des ramequins de manière à recouvrir le fond....

Posté par narvijul à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crèmes, VORWERK TM5

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