CLAFOUTIS AUX POIRES

prechauffer le four termostat  200°C.

3 oeufs entiers

100ml de creme liquide entiere

125g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

400ml de lait

100g de farine

500g de poires en conserves

25g de beurre

Mélanger les oeufs, le sucre,la creme, le sucre vanillé et le lait.Ajouter ensuite la farine.

Garnisser un moule sillicone de 500 g de poires coupés en morceaux.

Verser la pâte et parsemer de 25g de beurre coupé en petits dés.

Faire cuire 40mn.