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Virginie cuisine pour Narvijul...
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desserts
1 novembre 2013

CRUMBLE POIRE CHOCOLAT

CRUMBLE POIRE CHOCOLAT
Avec de belles poires bien mures de Normandie (merci papa et maman) un crumble s'imposé!! Voici une recette d'un crumble poire-chocolat signé Cyril Lignac. Ingrédients: 6 poires 100 g de pépites de chocolat 80 g de beurre 1/2 cuill. à café de canelle...
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27 octobre 2013

CHARLOTTE AUX FRAISES RAPIDE

CHARLOTTE AUX FRAISES RAPIDE
Une charlotte aux fraises un dessert super léger pour finir un repas en beauté Voici le desert que j'ai fais pour mon anniversaire en famille ce week-end... Petit conseil pour que votre charlotte tienne bien ne pas hésiter à la faire la veille afin qu'elle...
26 octobre 2013

PETITE PIéCE MONTéE

PETITE PIéCE MONTéE
Des petits choux avec de le crème pâtissière à l'intérieur c'est trop trop bon!!!! Montés les uns sur les autres en pièces montés c'est top!! Voic mon premier essai avec 10 choux à la crème...collés les uns aux autres avec du caramel ... J'ai fais également...
24 octobre 2013

PROFITEROLLES

PROFITEROLLES
Aujourd'hui c'est mon anniversaire donc c'est moi qui choisie mon dessert... se sera donc des profiterolles maison!!!! Il vous faudra : des petits choux maison des boules de glace vanille Nappage chocolat
7 octobre 2013

TIRAMISU AU CHOCOLAT

TIRAMISU AU CHOCOLAT
Un tiramisu au chocolat pour mes petits gourmands!!! Un Dessert rapide et les enfants adorent... Voici une recette à ajuster selon vos ramequins ,les miens étaient carrés de 5 cm de hauteur) Des biscuits cuillères 500g de mascarpone 2 jaunes d'oeufs 100g...
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1 octobre 2013

RIZ AU LAIT CONCENTRé ET VANILLE

RIZ AU LAIT CONCENTRé ET VANILLE
Le riz au lait j'adoore!! Ma mamie en fait un excellent mais le sien est unique... un goût unique qui le rend si spécial!!! Voici une recette de Dey plutôt sucré mais qui a bien plus a mes 3 petits gloutons Pour 8 pots : 750ml de lait, 250g de lait concentré...
7 juin 2013

RIZ AU LAIT FAÇON TEURGOULE

RIZ AU LAIT FAÇON TEURGOULE
Merci à Christophe (le blog de Tof & Toque) pour sa délicieuse recette ... J'ai modifié les proportions vu la grandeur de mon plat a teurgoule! C est une tuerie pour les connaisseurs made in Normandie 1litre de lait entier 1litre crème liquide 180g de...
13 mai 2013

Tarte aux fraises façon cheesecake

Tarte aux fraises façon cheesecake
Depuis mon petit séjour à Barcelone j'ai le goût du cheesecake dans la bouche... Il en font de très bon en Espagne!!!! et comme par hasard j'ai vu cette recette sur le blog de Mimine cuisine,comme je n'ai jamais été déçu par ses recettes j'ai donc testé...
24 mars 2013

FONDANT CHOCOLAT

FONDANT CHOCOLAT
Voici notre gâteau de ce dimanche c'est un Fondant au chocolat et sa crème anglaise Fondant au chocolat 200g de chocolat noir 6 oeufs 150g de sucre 50g de farine une pincée de sel Préchauffer le four à 180°C. Séparer les blancs des jaunes. Monter les...
3 mars 2013

FLAN COCO

FLAN COCO
Pour mon petit frero qui adore les flans coco!! 1 boite de lait concentré sucré Même quantité de lait entier 4 œufs 150 gr de noix de coco râpé Mélanger les jaunes d' oeufs avec le lait concentré sucré et le lait. Ajouter la noix de coco, bien mélanger....
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