Virginie cuisine pour Narvijul...

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BOULETTES DE VIANDES SAUCE TOMATE

Bœuf – haché 500 gr 1 boite de tomates concassées Pain blanc – 100 g de mie Œufs – 1 Oignons – ½ Ail – 2 gousses 2 Echalotes Basilic – 5 feuilles Huile d’olive vierge extra – 5 cuillères Persil – 2 cuillères herbe de provence Sel Poivre noir Dans le bol,...

Posté par narvijul à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PLAT PRINCIPAL, VORWERK TM31

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4 octobre 2015

GÂTEAU CAPOEIRA

Ce sont 2 fondants au chocolat nappé d'un glacage chocolat/noisettes, recouvert de pâte à sucre blanche et noir pour les motifs.Dessus feuille azyme personnalisé (Themadeco) 250 gr chocolat noir pâtissier 125 gr beurre doux 6 oeufs 150 gr sucre en poudre...

Posté par narvijul à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux 3D

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1 octobre 2015

MADELEINES AU TM5

INGRÉDIENTS 24 portion/s madeleines 200 g sucre semoule 3 oeufs 200 g farine 1 zeste de citron 1 paquet sucre vahiné 1 pincée sel 150 g beurre, + 30g pour le moule LA PRÉPARATION DE LA RECETTE Mettre dans le le sucre et les oeuf et mixer 10seconde vitesse...

Posté par narvijul à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, BISCUITS

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29 septembre 2015

RISOTTO

40g de parmesan 1 échalote 20 g de beurre 10 g huile d'olive 320 g de riz à risotto 60 g de vin blanc 720 g eau 1 cube bouillon de légumes 1/2 c.à café de sel Mettre l'échalote dans le bol et hacher 5 sec/vitesse 5 Ajouter 20 g de beurre et l'huile d'olive,...

Posté par narvijul à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PLAT PRINCIPAL, VORWERK TM5

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29 septembre 2015

Lentilles aux lardons et saucisse de Morteau TM5

120g de carottes coupées en tronçons 1 oignons coupé en quatre 1 clou de girofle 2 gousses d'ail 250g de lentilles vertes 250g de lardons (1 barquette) 4 brins de thym 1 feuille de laurier poivre à discrétion 650g d'eau froide 1 saucisse de morteau Mettre...

Posté par narvijul à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PLAT PRINCIPAL, VORWERK TM5

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28 septembre 2015

Pâte à la sauce tomate et jambon TM5

125 gramme Parmesan 100 gramme jambon cru, (type serrano) 100 gramme chorizo, en tranche d'un centimètre 125 gramme oignon 60 gramme huile d'olive vierge 400 gramme sauce tomate 0,5 c. à café rase sel 0,5 c. à café rase origan 425 gramme eau 250 gramme...

Posté par narvijul à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PLAT PRINCIPAL, VORWERK TM5

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23 septembre 2015

PAIN MAISON RECETTE FRANCINE

Voici une nouvelle recette de pain maison made in Francine. Pour faire un pain maison aussi bon que chez le boulanger... et excellent au petit déjeuner.... Il est possible de le faire : A la machine à pain Verser tous les ingrédients dans la machine en...

Posté par narvijul à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PAINS

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19 septembre 2015

GÂTEAU SONIC

Pour les 6 ans de mon petit Nathan ...pour le goûter d'anniv' avec ses copains.... Le gâteau du dessous est un quatre-quart aux pommes et celui du dessus est un gâteau marbré. Toute la déco est faites en pâte à sucre sauf les personnages... J'ai fais...

Posté par narvijul à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux 3D

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18 septembre 2015

GÂTEAU POLICE

Pour les 20 ans d'Anthony .. . C'est un quatre-quart nappage glacage royale.Recouvert de pâte à sucre.

Posté par narvijul à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux 3D

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18 septembre 2015

GÂTEAU TEE-SHIRT RC LENS

Pour les 20 ans d'Anthony... C'est un fondant au chocolat nappage Nutella.Recouvert de pâte à sucre. Fondant au chocolat: - 250 g de chocolat - 150g de sucre - 125g de beurre - 50g de farine- 6 oeufs - sel Préchauffer le four à 180° (th.4). Insérer le...

Posté par narvijul à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux 3D

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