CLAFOUTIS AUX CERISES

100g  de sucre

400g de cerises (coupées en deux et desnoyautées pour ma part)

100g de farine

4 oeufs

1 pincée de sel

300g de lait

20 g de beurre (pour le moule)

Préchauffer le four à 180°C.

Beurrer et fariner un moule a manqué.

Répartir les cerises au fond du moule.

Mettre le sucre, la farine, les oeufs, le sel et le lait dans le bol du tm5 et mixer 10 secondes vitesse5.

Verser la préparation sur les cerises et enfourner 40 mn à 180°C .SErvir tiède ou froid.