TARTE AUX MIRABELLES

Le dessert de ce dimanche une bonne tarte aux mirabelles !!!

Une pâte brisée maison

Une belle barquettes de mirabelles

sucre roux

semoule fine

Préchauffez votre four à 180°C.

Etalez votre pâte brisée et la deposer dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé.

Saupoudrez la pâte de sucre de canne, et d'un peu de semoule fine.( beaucoup de jus ressort pendant la cuisson le semoule permettra d'épaissir légèrement le jus!)

Après avoir rincez vos mirabelles,Coupez les en deux puis retirez le noyau.

Déposez les mirabelles la peau vers la pâte (à l'envers) en les serrant bien les unes aux autres.

Saupoudrez une deuxième fois de sucre de canne.

Faire cuire 30mn au four à 180°C.