TARTE AUX POMMES BANANE et ses épices...

Une bonne petite tarte pommes/banane avec un goût d'épices et de calvados qui relève le tous...

Voici des produits typique de l'Orne en Normandie la région de mon enfance...

1 Pâte brisée maison

3 belles pommes

Confiture pommes épices et calvados

1 compote en gourde à la banane

sucre roux

1cs de flocon d'avoine

Dans un moule à tarte déposé au fond la pâte brisée.

Recouvrir de confiture de pommes épices et calvados puis de compote à la banane.

Epluchez et coupez en lamelles les pommes puis les disposer sur la compote.

Saupoudrez avec un peu de sucre roux et de flocons d'avoine...

Mettre au four 25 mn au four à 180°C.