15 avril 2012
CRUMBLE POIRE/CHOCOLAT
75g de beurre mou
100g de farine
150 g de sucre de canne
50g de poudre d'amande
50g de flocon d'avoine
4 poires bien mûr
150g de chocolat noir
Dans un saladier mélanger grossierement le beurre, la farine, le sucre, la poudre d'amande et les flocons d'avoine puis finir de malaxer avec les mains.
Eplucher les poires et couper en petits cubes, casser en morceaux le chocolat
dans de petites cassolettes individuelles mettre les cubes de poires et quelques morceaux de chocolat .Recouvrir de la preparation crumble faites au préalable.
Mettre au four 25 mn 180C° le dessus doit être doré!!
Publicité
Commentaires
P


