Virginie cuisine pour Narvijul...

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10 novembre 2014

TARTE AU CHOCOLAT

TARTE AU CHOCOLAT

10 min 20 min 10 personnes 200 g de Chocolat T Noir 1 Pâte Sablée 200 ml de crème liquide Préchauffez votre four Th.7 (210°C). Faites cuire la pâte à blanc selon le mode d'emploi. Dans une casserole, faites chauffer la crème liquide. Dans un saladier,...

Posté par narvijul à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes sucrées

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10 novembre 2014

CUPCAKES VANILLE ET CUPCAKES CHOCOLAT

CUPCAKES VANILLE ET CUPCAKES CHOCOLAT

Voici de délicieux cupcakes vanille et chocolat (nutella) Pour 12 cupcakes: 185g de beurre mou 185g de sucre en poudre 2 CS de lait entier 2 oeufs 185g de farine 2cc de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé (pour ceux au chocolat j'ai rajouté 6CS...

Posté par narvijul à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, goûter, MUFFINS

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9 novembre 2014

PANCAKES (version Thomas Boursier le meilleur pâtissier)

PANCAKES (version Thomas Boursier le meilleur pâtissier)

Préparation: 15 mn Cuissson environ 4mn Repos refrigirateur 12h Pour 6 personnes 150g de lait entier 2 oeufs 20g de beurre fondu 200g de farine 5g levure chimique (1/2 sachet) 30g de sucre roux 20g de sucre Mélangez le lait,les oeufs et le beurre fondu....

Posté par narvijul à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter

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8 novembre 2014

QUATRE-QUART AUX POMMES

QUATRE-QUART AUX POMMES

2 oeufs (110 g d'oeuf pour moi)poids des oeufs sans la coquille en sucre (110 g pour moi)poids des oeufs sans la coquille en farine (110 g pour moi)poids des oeufs sans la coquille en beurre mou (110 g pour moi)1/2 sachet de levure chimique1 grosse pincée...

Posté par narvijul à 23:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux

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8 novembre 2014

LA VRAIE BRIOCHE DU BOULANGER

LA VRAIE BRIOCHE DU BOULANGER

Temps de Préparation 30 minutes Temps de repos 2 heures Temps de cuisson 25 minutes Pour 2 Brioches tressées Ingrédients 500 gr de Farine 10 gr de sel 50 gr de sucre 20 gr de levure fraiche 6 œufs 250 gr de beurre pommade Préparation Dans la cuve du robot...

Posté par narvijul à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vienoiseries

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