750 grammes
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Virginie cuisine pour Narvijul...
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plat principal
21 février 2016

Lasagnes bolognaise (pâtes fraîche )

Lasagnes  bolognaise (pâtes fraîche )
Aujourd'hui j'ai testé les pâtes fraîches maison afin de faire mes Lasagnes... Recette prise dans le livre vorwerk du Tm5 Et je valide...les lasagnes étaient vraiment excellente ! ! 200g de farine 2 oeufs 1 cs d'huile d'olive Eau Sel Mettre la farine,...
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7 février 2016

Chili contre carne

Chili contre carne
INGRÉDIENTS 4 personne/s 1 oignon 1 gousse d'ail 400 grammes de viande hachée 400 grammes de haricots rouges en boîte 2 c. à café bombée de poudre de chili sel, poivre 40 grammes d'huile d'olive 1 petite boîte de purée de tomates (400g) LA PRÉPARATION...
31 janvier 2016

SO FUNNY SPAGHETTI

SO FUNNY SPAGHETTI
Mes enfants trouvent ça trop rigolo je vous remet cette recette facile a faire et tellement bonne!! Ingrédients pour 4 personnes: 350 gr de spaghetti 6 saucisses de strasbourg 20 gr de beurre sel Préparation Coupez les saucisses en petits tronçons de...
16 janvier 2016

FILET MIGNON DE PORC AU CIDRE

FILET MIGNON DE PORC AU CIDRE
1 Filet mignon de porc de 450g 500ml de cidre 300g de champignon de paris 2 échalotes Persil 200g de crème fraîche épaisse 1 jaune d'oeuf 1cs de farine Huile d'olive Sel et poivre Couper le filet mignon en tranche. Faire revenir les échalotes dans l'huile...
8 octobre 2015

BOULETTES DE VIANDES SAUCE TOMATE

BOULETTES DE VIANDES SAUCE TOMATE
Bœuf – haché 500 gr 1 boite de tomates concassées Pain blanc – 100 g de mie Œufs – 1 Oignons – ½ Ail – 2 gousses 2 Echalotes Basilic – 5 feuilles Huile d’olive vierge extra – 5 cuillères Persil – 2 cuillères herbe de provence Sel Poivre noir Dans le bol,...
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29 septembre 2015

RISOTTO

RISOTTO
40g de parmesan 1 échalote 20 g de beurre 10 g huile d'olive 320 g de riz à risotto 60 g de vin blanc 720 g eau 1 cube bouillon de légumes 1/2 c.à café de sel Mettre l'échalote dans le bol et hacher 5 sec/vitesse 5 Ajouter 20 g de beurre et l'huile d'olive,...
29 septembre 2015

Lentilles aux lardons et saucisse de Morteau TM5

Lentilles aux lardons et saucisse de Morteau TM5
120g de carottes coupées en tronçons 1 oignons coupé en quatre 1 clou de girofle 2 gousses d'ail 250g de lentilles vertes 250g de lardons (1 barquette) 4 brins de thym 1 feuille de laurier poivre à discrétion 650g d'eau froide 1 saucisse de morteau Mettre...
28 septembre 2015

Pâte à la sauce tomate et jambon TM5

Pâte à la sauce tomate et jambon TM5
125 gramme Parmesan 100 gramme jambon cru, (type serrano) 100 gramme chorizo, en tranche d'un centimètre 125 gramme oignon 60 gramme huile d'olive vierge 400 gramme sauce tomate 0,5 c. à café rase sel 0,5 c. à café rase origan 425 gramme eau 250 gramme...
15 septembre 2015

GRATIN DE POMMES DE TERRE A LA SAUCISSE DE MORTEAU

GRATIN DE POMMES DE TERRE A LA SAUCISSE DE MORTEAU
une vingtaines de pommes de terre 1 Saucisse de Morteau 4 gousses d'ail 200ml de crème liquide 2 verres de lait 200 g de gruyère râpé sel,poivre noix de muscade beurre,huile PRÉPARATION Gratin de pommes de terre à la saucisse de Morteau Portez de l'eau...
8 septembre 2015

POULET RÔTI

POULET RÔTI
1 Poulet jaune 800g de pommes de terre beurre sel,poivre Viandox Herbes de provence Dans un plat allant au four déposer le poulet. Eplucher les pommes de terre et les couper en quatre,les laver et les déposer autour du poulet. Arroser d'un verre d'eau...
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