pains - Virginie cuisine pour Narvijul...

LES CHEESE NAANS OU PAINS INDIENS AU FROMAGE

L'incontournable pain quand vous avez certainement manger dans un restaurant indiens!!!miammmmm... Ingrédients pour 8 gros cheese naans: 500g de farine 180ml d'eau tiède 1 pot de yahourt nature (125g en général) 4CS d'huile 1CC de sel 1CC de sucre 1/2...

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Tags: PAINS

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14 juin 2016

PAIN COCOTTE

Qu'est ce qu'il est bon ce pain... Aller Aller...passer en mode boulanger/ère 😉 A la maison on adore!!!! 500 grs farine 10 grs de sel 300 grs d'eau 20 grs levure fraiche Au thermomix: mettre levure fraiche + eau pendant 2 mns/vit 2/37°. Rajouter à l'issus...

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Tags: PAINS

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23 septembre 2015

PAIN MAISON RECETTE FRANCINE

Voici une nouvelle recette de pain maison made in Francine. Pour faire un pain maison aussi bon que chez le boulanger... et excellent au petit déjeuner.... Il est possible de le faire : A la machine à pain Verser tous les ingrédients dans la machine en...

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Tags: PAINS

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27 août 2015

KEBAB MAISON

PAIN KEBAB 600 gr farine 5 cas d'huile d'olve 1cac sel 1cas de levure boulangère 1cac de sucre environ 350 ml d'eau ou plus rajoutez l'eau petit a petit mélangez la farine, l'huile ,la levure , le sucre et l'eau tiede petit à petit,pétrissez un peu puis...

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27 août 2015

PAIN AUX CÉRÉALES (le moulin du Prieuré)

J'ai acheté ce sac de 5kg de farine pour pain aux céréales chez Carrefour. Très facile a faire donc je partage l'idée... 250g d'eau 500g de Farine céréales et grains 1 sachet de levure de boulanger N'ayant pas de machine à pain j'ai fais le mélange dans...

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15 mars 2015

PAIN DE MIE recette vorwerk

Très simple a faire !! la quantité permet de faire 2 pains de mie dans des moules à cake. je les ai tranché et mis dans des sacs congélations pour une meilleure conservation et afin que mes enfants puissent se servir au petit déj' ou au goûter sans que...

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Tags: PAINS, VORWERK TM31

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16 février 2015

PAIN COCOTTE

PAIN COCOTTE 500 grs farine 10 grs de sel 300 grs d'eau 20 grs levure fraiche Au thermomix: mettre levure fraiche + eau pendant 2 mns/vit 2/37°. Rajouter à l'issus la farine et le sel et mettre fonction pétrin pendant 4'30. Sortez votre pâte et en faire...

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Tags: PAINS, VORWERK TM31

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1 septembre 2013

BUN'S A LA VACHE QUI RIT

....Une envie de Bun's ce soir! premier essai donc je commence par celui a la vache qui rit!! Les enfants ont adorés!!! prochaine fois je test a la bolognaise... Il vous faudra: 3 mug de farine- 1 mug d'eau- 3 CS d'huile-3 CS de fromage blanc- 1 cc de...

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Tags: PAINS

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23 février 2013

PAIN BRIOCHÉ

600 g de farine 2 jaunes d'oeufs 1 cube de levure de boulanger fraiche 40 g de sucre 5 g de sel mettre dans le bol, la levure, 280 g d'eau, le sucre et régler 1 minute à 37° à vitesse 1,5 ajouter la farine, le sel, 1 jaune d'oeuf et mixer 2 minutes 30...

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Tags: Vienoiseries, PAINS

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3 février 2013

BAGUETTES MAISON "TRADITION"

De toutes les recettes de baguettes que j'ai pu tester c'est la meilleure... pas besoin de machine à pain, vos mains suffisent Elle ressemble a la tradition!! Pour 8 baguettes : 1 kg de farine T55 25g de levure de boulanger déshydratée 20g de sel 700g...

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Tags: PAINS

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