14 juin 2016
RIZ AU LAIT AU TM5
1000g de lait demi-écrémé
180g de riz rond special dessert
100g de sucre
15g de sucre vanillé thermomix
Mettre le lait dans le bol et cuire 8mn/98°C vitesse1.
Ajouter le riz rond insérer le couvercle sans le gobelet doseur et mettre 25mn/90°C/vitesse 1 fonction sens inverse.
Ajouter le sucre et le sucre vanillé insérer le couvercle sans le gobelet doseur et mettre 2mn/90°C/vitesse 1 fonction sens inverse. Transvaser dans un saladier ou dans des pots en verres.
Servir tiède ou froid.
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