GÂTEAU EXPRESS

Recette du livre ma cuisine au quotidien du TM5...un vrai délice, rapide et super bon!!!

Même sans le thermomix vous pouvez tester!!

100g de beurre coupé en morceaux

1 cc de levure chimique

150g de sucre

1 pincée de sel

4 oeufs

80g de farine

50g de poudre d'amande

Préchauffer le four à 180°C.

Beurrer un moule à manqué et reserver.

Mettre le beurre, la levure,le sucre, le sel,les oeufs, la farine et l'amande en poudre dans le bol, et mixer 45sec/vitesse 6.

Transvaser dans le moule préparé et enfourner 30-35mn à 180°C.

Délouler sur une grille à pâtisserie et laisser refroidir avant de déguster...

Pour un côté plus festif,  j'ai saupoudré de sucre galce et décoré avec des mini smarties...