Crème aux petits beurre lu au TM5

• 1 litre de lait
• 1 oeuf
• 40 grammes de farine
• 120 grammes de biscuit beurre
• 100 grammes de sucre

Mettre tout les ingrédients dans le  , programmer 11mns vitesse 4 , 90°.

A la derniere minute passer en vitesse 5.

Mettre en pot , laissez refroidir et déguster